Первый региональный фестиваль национальной кухни пройдет 18 мая в г.Теплодаре Одесской области в рамках празднования Дня города. Об этом сообщила пресс-служба городского совета.
В ходе мероприятия будет проведен конкурс шоу-презентаций блюд национальной кухни с дегустацией.
Пресс-служба отметила, что в фестивале могут принять участие физические лица, представители национальных диаспор, национальные коллективы, ученики и мастера производственного обучения профессиональных учебных заведений, фермерские хозяйства, предприятия по производству продуктов питания, а также объекты торговли и общепита.
Участники могут представить любые блюда традиционной кухни региона. Все работы должны отвечать таким требованиям, как творческий подход, собственный стиль, наличие национального костюма, соблюдение санитарных и технологических норм.
Оценивать работы будет жюри в составе специалистов и общественных деятелей.
